チーズワークショップ

「いつものチーズをもっと美味しく！」をテーマにチーズのワークショップを開催。ナビゲーターは上級チーズコーディネーターの福田みわさん。チーズにも季節感があるということで、今回はフレッシュモッツァレラとクリームチーズの楽しみ方をいろいろと教えていただきました。
ワークショップは大人気で申し込み開始から10分で満席に。チーズの基本はもちろん、ワインをいただきながらさまざまな食べ方も教えていただき、参加者の皆さんは大満足の様子でした。